Prodotto tipico Genovese.

Carne suina e bovina attentamente selezionata.

Budello naturale, lavorato mano e deumidificato a legna.

Ingredienti: Carne di suino, carne di bovino, grasso suino, latte scremato in polvere, sale, spezie, destrosio, fruttosio, lattosio. Conservanti: nitrato di potassio. Antiossidante: Acido L-Ascorbico.

36€ al kg